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一進(jìn)臘月，單縣的黃河大集越來越熱鬧，帶來的年味兒更是越來越濃。

近日，央視《新聞直播間》欄目現(xiàn)場(chǎng)直播了單縣黃崗鎮(zhèn)的黃河大集景象，帶著全國觀眾感受鄉(xiāng)土氣息與文化韻味。

黃崗鎮(zhèn)毗鄰黃河故道，黃河文化底蘊(yùn)豐厚，傳統(tǒng)文化和時(shí)代新風(fēng)在黃河大集交相輝映。

每逢農(nóng)歷雙數(shù)日子，黃崗鎮(zhèn)黃河大集開集，十字大街，商鋪鱗次櫛比，攤位星羅棋布。

央視直播時(shí)間段，集市上車水馬龍，熱鬧非凡。

說到大集，自然少不了美食。單縣羊肉湯首當(dāng)其沖，成為人們競(jìng)相品嘗的美味。單縣羊肉湯分白湯和紅湯，黃崗鎮(zhèn)黃河大集上售賣的是紅湯羊肉湯，也是單縣非遺傳承項(xiàng)目，其湯色紅亮，鮮味十足，秘訣在于加入羊油辣椒同煮。店鋪內(nèi)外人頭攢動(dòng)，商家應(yīng)接不暇，寒冷冬日喝上一碗羊肉湯，暖身又暖心。

黃崗馓子是省級(jí)非遺傳承項(xiàng)目，曾走進(jìn)央視，代表山東參與非遺美食對(duì)決，獲獎(jiǎng)無數(shù)。馓子配糊粥是當(dāng)?shù)匕傩盏膫鹘y(tǒng)飲食習(xí)慣，也是黃河大集的特色美食。

記者采訪時(shí)看到，黃崗馓子非遺技藝代表性傳承人趙安先正制作“趙家馓子”。隨著兩根長長的筷子翻飛，一把金黃的馓子從油鍋里“躍出”，香氣氤氳，買者接踵。

除了當(dāng)?shù)孛朗常蠹系姆沁z展示也格外吸睛。草編攤位前，手工藝人雙手如飛，葫蘆、花瓶、筐子等物件在指尖魔幻般誕生，兼具實(shí)用與美觀；剪紙攤位上，藝人一雙巧手上下舞動(dòng)，僅憑一把剪刀、一張紅紙，可愛生動(dòng)的剪紙作品便呈現(xiàn)在觀者眼前，為新年增添了不少喜慶氛圍。

單縣享有“中國楹聯(lián)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，深厚的楹聯(lián)文化、書畫藝術(shù)底蘊(yùn)在大集上盡顯無遺。新春將至，書法家們現(xiàn)場(chǎng)揮毫潑墨，寓意美好的對(duì)聯(lián)和“福”“春”字，免費(fèi)贈(zèng)予趕集的人們，傳遞新年的祝愿。一副“春光滿園增祥瑞，喜氣盈門添福康”的對(duì)聯(lián)，更是承載著對(duì)新一年的美好期盼，令獲贈(zèng)者笑逐顏開。

黃崗鎮(zhèn)二街村秧歌隊(duì)幾十名民間藝人粉墨登場(chǎng)，盡情地扭身子、搖扇子、劃旱船、抖披肩，眉飛色舞，幽默滑稽，引得滿街喝彩。

黃河大集，不僅是一場(chǎng)物質(zhì)的盛宴與分享，更是一場(chǎng)文化的傳承與交流。特色美食、多彩非遺、墨香對(duì)聯(lián)、民俗展示，共同繪就了單縣熱鬧而多彩的新年圖景，讓人們?cè)谄肺赌晡秲旱耐瑫r(shí)，深刻感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。 

 通訊員 劉波 記者 王富剛